鶏肉とじゃがいもの胡麻味噌炒め

鶏肉とじゃがいもの胡麻味噌炒め

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

簡単でおいしい~!ごはんが進むひと皿です♪甘辛くて、子供にも人気ですよ~!

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1フライパンに少量のオイル(分量外)をひき、一口大にカットした鶏もも肉を焼き、軽くお塩を振りながら両面焼きます。(献立セットの場合、カット済みの鶏モモを使います)
  • 2鶏肉の表面に焼き色が付いたら、皮をむいて1cm幅で細長く切ったじゃがいもを加えて全体と合わせます。料理酒を加えたら蓋をし、弱火にして2分ほど蒸し焼きにします。
  • 3Aの調味料を合わせておき、2のフライパンに加えます。火力を強め、照りが出るまで絡めながら炒めます。

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