植物性乳酸菌!カクテキムチ
美肌食材ねぎを使用したレシピ !
生きたまま腸に届く植物性乳酸菌で免疫力アップ! 白菜キムチに大根を加えることでカクテキとキムチが一度に味わえます^^
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:5分未満
- このレシピの提供者: エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カロテン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1大根は皮を剥き角切りにし塩(小さじ1/4)をふり手で揉んで5分ほど置く。 キムチは細かく切り、ネギは小口切りにする。
- 2大根から水分が出て来たら、軽く水洗いし水気を絞る。
- 3ボウルに大根、キムチ、しょうゆ、ゴマ油、キムチの汁を加えよく混ぜ合わせたら最後に白ごま、ネギをふれば完成。