インドの簡単サラダ。大根レリッシュ
美肌食材大根を使用したレシピ !
香ばしいクミンシードの味が効いて食べやすいインドのサラダです。
辛い物の箸休めとしてもおすすめ。
- カテゴリー：サラダ
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カルシウム
- カロテン
作り方
- 1大根、ラディッシュは短冊切りにする。
- 2フライパンに油、クミンシード、マスタードシード（あれば）を熱しパチパチと音がしてくるまで中火にかける。
- 3ボウルに１とレモン汁、塩を加え全体を混ぜる。 ２の粗熱が取れたらボウルに加え全体を混ぜ合わせる。
- 4味が馴染んだら器に盛りつければ完成。
