白身魚のグリル チリバジルバターソース

白身魚のグリル チリバジルバターソース

美肌食材にんじんを使用したレシピ ! 

バター&チリ&バジルの組み合わせが白身魚に良く合う、ソースを作ってグリルするだけの簡単レシピです。バターの焦げた香ばしい香りが食欲をそそります♪

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • エイジングケア
  • むくみ

含まれている美容成分

  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン

材料(2人分)

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作り方

  • 1人参、とうもろこしは電子レンジで軽く火を通し、オリーブオイルを塗ってグリルで火が通るまで焼く
  • 2☆の材料でチリバジルバターソースを作る。 溶かしバターに葉をちぎったバジル、輪切りにしたチリを加える。
  • 3白身魚を一口大に切り、竹串に刺し、②のソースを塗って、5分程グリルしたら、野菜と一緒に皿に盛り付け、余ったソースをかけて完成

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