ほうれん草とお揚げさんの柚子胡椒和え
美肌食材油揚げを使用したレシピ !
柚子胡椒の風味が良い!お揚げさんの入った、和え物です。
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- カロテン
作り方
- 1鍋にお湯を沸かし、もやしと食べやすく刻んだ油揚げを加えて1分茹でる。5cmの長さに刻んだほうれん草を入れてさらに30秒茹でる。
- 2ザルに上げ、サッと流水に浸けて粗熱を取り水分を絞る。
- 3ボウルに移し、Aの調味料と和える。