ほうれん草入り鶏ボール
ふんわりした鶏ひきにくのフライです。中はほうれん草入り。
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: 小春ちゃん
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
作り方
- 1ほうれん草は、綺麗に洗った後 1cm幅に刻み、塩もみ(塩:レシピ分量外)した後、水気を絞っておく。
- 2ボウルに、挽肉、(A)、ほうれん草を入れて ねりまぜ、食べやすい大きさに丸める。
- 3(B)の衣を順につけ、170~180度に熱した揚げ油で、色よく揚げる。