豚肉と大根のさっと煮☆
美肌食材大根を使用したレシピ !
スライス大根と豚肉を薄い出し汁で煮たさっと煮。大根をスライサーでスライスするのですぐに火が通り簡単につくれます。大根が沢山食べられる優しい1品ですよ。
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：20分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 亜鉛
- カロテン
作り方
- 1大根をまわしながらスライサースライスしていき、塩小1（分量外）を入れてかるくまぜておく。豚肉に酒(分量外）を少しふりかけておく。
- 2鍋にAの調味料を入れて煮立ったら豚肉を入れて軽く色が変わるまで煮立たせる。
- 3大根から水分がでているのでよくしぼってから鍋に入れて火が通ったら完成。
