サババーグ

サババーグ

美肌食材しょうがを使用したレシピ ! 

さばをハンバーグ風にします。骨もないので食べやすい、小さなお子様にもぜひどうぞ。

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 小春ちゃん

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • オメガ3系脂肪酸
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

材料(2人分)

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作り方

  • 1さばは骨を取り、包丁でたたいて細かくする。
  • 2ボウルに、1のさばと、生姜・長ねぎ・溶き卵・片栗粉・塩こしょうを入れて、よく混ぜて 食べやすい大きさにする。
  • 3フライパンに油(分量外)を入れて熱し、中火で焼く。両面色よく仕上がったら出来上がり。

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