サババーグ
美肌食材しょうがを使用したレシピ !
さばをハンバーグ風にします。骨もないので食べやすい、小さなお子様にもぜひどうぞ。
- カテゴリー：魚介のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 小春ちゃん
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 鉄分
- オメガ3系脂肪酸
- ジンゲロール
- ショウガオール
作り方
- 1さばは骨を取り、包丁でたたいて細かくする。
- 2ボウルに、１のさばと、生姜・長ねぎ・溶き卵・片栗粉・塩こしょうを入れて、よく混ぜて 食べやすい大きさにする。
- 3フライパンに油（分量外）を入れて熱し、中火で焼く。両面色よく仕上がったら出来上がり。
