九条ねぎとミニトマトのさっぱり塩ごま油和え
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
京野菜のひとつでもある「九条ねぎ」。葉先から葉元の白い部分まで美味しく食べることが出来る、柔らかくて甘みがあり、香り高いねぎです。
九条ねぎをシンプルに楽しみたくて作った一品です。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1ミニトマトはヘタをとり、1/4のくし切りにして小さなボウルに入れ、 塩をまぶす。
- 2九条ねぎは斜め細切りにし、①と和えてから、 レモン汁、ごま油を加えて和える。