紙コップで!チョコチップシフォンケーキ☆

紙コップで!チョコチップシフォンケーキ☆

型を使わず紙コップで簡単!プレゼントにも最適なチョコチップ入りのシフォンケーキ☆材料も簡単に手に入る物なのでGoodですよ。

  • カテゴリー:デザート
  • 調理時間:―
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • 鉄分

作り方

  • 1卵を卵黄と卵白にわける。チョコ40gを小さく刻んで湯煎にかけるか、耐熱容器に入れてレンジで溶けるまで加熱する。見ながら調整して下さいね。Aの卵黄とグラニュー糖をボウルに入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。サラダ油を入れて混ぜ、水を入れて更に混ぜる。しっかり混ぜればOKです。
  • 2薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーをふるいにかけながら卵黄生地のボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。溶かしたチョコを入れて混ぜる。
  • 3Bの卵白をハンドミキサーで少し混ぜたらグラニュー糖を3回くらいにわけて入れ、しっかりしたメレンゲを作る。持ち上げてしっかり生地がついてくればOKです。
  • 41/3の量のメレンゲを卵黄の生地の中に入れてしっかり混ぜ、残りのメレンゲを加えゴムベラでさっくりと混ぜる。最後に薄力粉をまぶしたチョコチップを入れてさっくり混ぜる。ベタベタ混ぜないようにして下さいね。紙コップに高さ8割くらい入れ170度で30分焼いたら完成です。

ななつのしあわせミックスナッツ

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