カラフルピクルス

カラフルピクルス

美肌食材にんじんを使用したレシピ ! 

カラフルなお野菜を甘酢で漬けたピクルスです。
可愛い抜き型で野菜を抜けば、キュートなお料理でテンションアップ♪
数日は日持ちもし、行楽弁当にも最適です!

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:60分以上
  • このレシピの提供者: 小野孝予

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • 葉酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1*印のピクルス液の材料を全て鍋の中に入れ、一度沸騰させたら 冷ましておく。
  • 2野菜は一口大の食べ易い大きさにし、塩、酢(分量外)を入れた湯でさっと茹でる。
  • 31のピクルス液と2の野菜を密閉容器に入れ、冷蔵庫で3~4時間以上保存する。

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