豚肉と飴色タマネギの塩麹炒め

豚肉と飴色タマネギの塩麹炒め

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

玉ねぎをたっぷり2個使います♪あまくなるまでしっかり炒めた飴色玉ねぎを、食べ応えのある豚肉と合わせました!

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1玉ねぎを半分に切り、繊維に沿って0.5mmにスライスする。豚肉は1cm幅に切り、同じ幅で細く切る。生姜をすりおろす。
  • 2フライパンにオイルをひき、玉ねぎを焦がさないようにしっかり炒める。しんなりと透明になったらフライパンの奥へ寄せる。手前に豚肉を置き、生姜と塩をくわえて焼く。(玉ねぎの方も焦げないように時々菜箸で炒める)
  • 3豚肉に料理酒を回しかけ、しっかり火が通ったら玉ねぎと炒め合わせる。塩麹を加えて全体を合わせる。

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー