インゲンの塩麹きんぴら

インゲンの塩麹きんぴら

美肌食材ごま油を使用したレシピ ! 

春~夏にむけて旬となるインゲンを使って、ササッと作れる一品♪
作り置きの塩麹で仕上げました。シャキシャキの食感を楽しみたいので、なるべく手早く仕上げます。

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1サヤインゲンは斜め細切りにする。
  • 2フライパンにごま油を熱し、①をサッと炒める。全体に油がまわったら酒、塩麹加えて炒め合わせて火をとめる。味見をして、塩で味を調整し、白ごまをふる。

ななつのしあわせミックスナッツ

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