鶏ときのこのクリーム煮☆
美肌食材しめじを使用したレシピ !
鶏もも肉ときのこを、コンソメスープ&生クリームで煮たクリーム煮☆甘くて優しい味なのでお子様から大人まで楽しめる1品ですよ。ちょっとしたおもてなしにもGoodです。
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンK
- カルシウム
- 食物繊維
- カロテン
- アリシン
- 葉酸
材料(2人分)
作り方
- 1鶏もも肉を適当な大きさにカットし塩・胡椒をし小麦粉をまぶしておく。玉ねぎをスライスする。ブロッコリーを適当な大きさにカットする。Aの水とコンソメを混ぜておく。
- 2フライパンに油をひいてお肉を両面こんがり焼く、いったんとりだし、ブロッコリー、玉ねぎ、しめじをさっと炒める。
- 3フライパンにお肉をもどしAのコンソメスープを入れ沸騰させ全体に火がとおりなじんできたら、生クリームと牛乳を入れて火が通ったら完成!