お花畑noカレージャーマンポテト

お花畑noカレージャーマンポテト

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

昨日の運動会のお弁当から一品。
子どもたちからのリクエストが多いカレー風味のジャーマンポテトは、お花畑に見立てて作ると華やかになって、とても喜んでくれます♪

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン

材料(4人分)

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作り方

  • 1じゃがいもは 全体に水をまわしかけ、水滴をつけたまま耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(600w)で7分ほど加熱する。 竹串をさして、すっと通ればOK。 まだかたいようなら30秒ほどずつ加熱時間を増やす。 皮をむいて一口大に切る。
  • 2ソーセージは1/3の長さに切り、タコウインナーを作る要領で、片側に8等分の切り目を入れる。 玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。 スナップえんどうは筋をのぞいて2分塩茹でする。
  • 3フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めて透明になってきたらソーセージも一緒に炒める。 切り目が開いてきたら、 ①のじゃがいもとバター、醤油を鍋肌から加え、カレー粉を加えてさらに炒め、仕上げにスナップえんどうをあわせて、塩とあら挽き黒こしょうで味を調える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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