しいたけしゅうまい

しいたけしゅうまい

美肌食材しいたけを使用したレシピ ! 

小さいしいたけでつくるとかわいい!ひき肉たねは作りやすい分量なのであまったら肉団子に~。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 河原有里

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • 食物繊維
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン
  • オメガ6系脂肪酸

作り方

  • 1たまねぎをみじん切りにする。しょうがは皮をむきすりおろし、しぼって汁をとる。しいたけはいしづきをとる。
  • 2ボウルにひき肉、たまねぎ、しょうがの絞り汁、塩、ごま油、醤油をいれてよく練る。
  • 3しいたけのかさの裏側に、茶漉しなどで薄力粉をふる。ステップ2のひき肉たねを軽く丸め、裏側におしつけるようにしてのせる。
  • 4お皿に並べてラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。または5分程度蒸す。

ななつのしあわせミックスナッツ

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