もっちりヘルシー!おからのパンケーキ
美肌食材牛乳を使用したレシピ !
ヘルシーで、もっちり美味しいパンケーキが出来ました♪我が家のパンケーキは、このレシピが定番です。なめらかなヨーグルト×低糖ジャムや、メイプルシロップなどお好みに合わせて召し上がれ~!
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カルシウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
作り方
- 1ボウルに生おからを入れ、ヘラで崩す。 Bをボウルに加えて、おからが滑らかになるように良く混ぜる。
- 21のボウルに卵を加える。全体をしっかり混ぜ合わせ、振るい合わせたAを加えて混ぜ合わせる。
- 3フライパンに油を薄くひき、良く加熱してから弱火~中火にする。 ボウルの1/4の生地をスプーンですくい、フライパンに直径15cmになるよう広げる。端がふつふつしてきたらひっくり返し、反対側も焼く。ふっくらと中心部が盛り上がってきたら、また返す。
- 4甘さは控え目にしています。低糖のジャムや、メイプルシロップ・蜂蜜などで調節して、おたのしみください!