すり胡麻でさっぱり棒棒鶏
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
白すり胡麻で作るさっぱりとした棒棒鶏です。
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 小春ちゃん
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
材料(4人分)
作り方
- 1鶏もも肉は、耐熱容器に入れ 塩こしょう・酒をふって ラップをかけ、700W4~5分加熱する。 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。(ささみだと、裂くのが簡単です)
- 2きゅうりは 塩をもみこみ、板ずりした後、叩いて食べやすい大きさにする。
- 3タレの材料(★)を混ぜ合わせ、鶏もも肉・きゅうりと和える。