とうもろこし焼売

とうもろこし焼売

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

夏におすすめのとうもろこし焼売!えだまめを添えて、夏らしい焼売の完成です!ビールのおともに最高です。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

材料(4人分)

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作り方

  • 1とうもろこしを半分に切り、包丁で身を削ぐ。椎茸、玉ねぎ、生姜を細く微塵切りにする。 豚挽肉をボウルに入れてほぐし、塩を加えて混ぜる。微塵切りにした上記の野菜を加えて混ぜ、Aの調味料を入れて更に混ぜる。
  • 2親指と人差し指をつけて丸を作り、上に焼売の皮を置く。スプーンでタネを取って乗せ、焼売を包む。上に塩ゆでした枝豆(又はグリーンピースなど)を乗せる。
  • 3鍋を沸騰させてから、蒸し器を乗せて15分蒸す。(下には蒸し器にあわせたクッキングペーパーを使いました。レタスや白菜で代用できます。)
  • 4※焼売の皮を1cmまでの幅で刻み、丸めたタネにまぶすと包む作業なしでも蒸すことが出来ます。見た目も華やかです。

ななつのしあわせミックスナッツ

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