豚バラとピーマンの春雨炒め
美肌食材ピーマンを使用したレシピ !
豚バラ肉で、食べ応えのある春雨炒めです。春雨は軽く戻して使います！
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- 食物繊維
- カロテン
- 炭水化物
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1春雨を戻す。 豚バラは食べやすい大きさに切り、ピーマンは種を取り除いてから、縦に刻む。
- 2フライパンにごま油をひき、豚バラに塩を振り炒める。 ピーマンを加えてサッと炒め合わせたら、Aの調味料を入れて強火でアルコールを飛ばす。
- 3春雨は半分ほどの長さにし、フライパンに加える。水分が少なくなってきたらナンプラーを加え、あわせる。
