ハナビラダケのクリームスパゲティ
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
先日いただいたハナビラダケ。クリームパスタにもよく合うと教えていただいたので、作ってみました♪あえてベーコン等を加えずに作ってみたら、ハナビラダケのコクと風味が広がって、とっても美味しく出来ました♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カルシウム
- アリシン
作り方
- 1スパゲティは袋の表示どおりに茹でる。 玉ねぎは薄切りにする。
- 2スパゲティを茹でている間に フライパンにバターと玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりとしてきたら弱火にし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく炒める。 牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがついてきたらハナビラダケを加えて1分程煮込む。
- 3醤油とパルメザンチーズを加え、塩、こしょうで味を整える。
- 4茹であがったスパゲティに③をからめて出来上がり。
