ヨーグルトムース・ぶどうのコンポートのせ

ヨーグルトムース・ぶどうのコンポートのせ

美肌食材ヨーグルトを使用したレシピ ! 

さっぱり爽やかなヨーグルトムースに、キレイな紫色のぶどうのコンポートをのせて♪秋色のデザートです。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • 体力UP
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • カルシウム
  • ポリフェノール

材料(4人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1ぶどうは皮をむく。皮はお茶パック等に入れる。鍋に赤ワイン、水、グラニュー糖、ぶどうの皮が入ったパックを入れて煮立たせ、アクが出てきたらすくい、実を加えて1分程煮る。仕上げにレモン果汁を加えて火をとめてそのまま冷ます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
  • 2室温にもどしたヨーグルトとグラニュー糖を混ぜる。 生クリームを七部立てに泡立る。
  • 3粉ゼラチンは水にふりいれて、10分程ふやかしてから、500wの電子レンジで30秒ほど加熱してよく混ぜて溶かす。②と一緒に混ぜ合わせて器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
  • 4冷やしかためた③に①をのせる。

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー