おうちでグリーンカレー
美肌食材しめじを使用したレシピ !
おうちでも本格グリーンカレーが15分でできちゃいます
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
材料(4人分)
作り方
- 1パプリカは細切りに、ナスは乱切りに、しめじは小房にします。 鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウをして、焼いていきます 鶏肉が焼けたらパプリカ・茄子・しめじを一緒に焼いていきます
- 2お鍋にサラダ油(大さじ1)を入れてグリーンペーストを香りが出るまで炒めます 続けて①を入れて炒め、水・鶏がらスープの素を入れてひと煮立ちさせます
- 3ココナッツミルク・ナンプラー・砂糖・ライムリーフを入れて3~5分煮込んだら出来上がりです