ころころカボチャのシナモンケーキ
美肌食材牛乳を使用したレシピ !
たっぷり入った、ほくほくのかぼちゃ♪シナモンの風味の生地ととっても相性良いですよ♪
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:60分以上
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- カロテン
材料
作り方
- 1カボチャの皮を取り、1.5cm角にする。フライパンにカボチャ、Bのバターを加えて色が鮮やかになるまでサッとソテーする。
- 2ボウルにAの材料を入れ、泡立て器で良く混ぜ合わせる。溶きほぐした卵を加えて更に混ぜる。薄力粉とシナモンパウダー、ベーキングパウダーを合わせて振り、ボウルに加えてゴムベラでざっくり混ぜる。 牛乳を加えて、混ぜ合わせる。
- 3パウンド型にシートをひいておく。 2のボウルに、1のカボチャを混ぜ込む。パウンド型に流し入れ、表面を整えたら、170度~180度のオーブンで40分ほど焼く。
- 4粗熱がとれてから、切る。