豚肉ときのこの炒め物
サッと炒め合わせるだけ！きのこの香りが深まる季節、オススメです。
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
作り方
- 1豚肉を食べやすい大きさに切る。きのこは石づきを取り、ほぐしておく。エリンギなどは、薄くスライスする。
- 2フライパンに小さじ1のオイル（分量外）をあたため、豚肉を入れる。塩を振り、炒める。
- 3豚肉の色が半分以上変わったら、きのこ類を加える。合わせたAの調味料を加えて、きのこがしっとりするまでサッと炒め合わせる。
