フレンチチャコールトースト
優れた吸着効果で、海外セレブの間で注目されるチャコールダイエット。
高温で加熱処理した活性炭の粉末を、ドリンクやお食事に入れる健康法です。
基本的に無味無臭でさらっと液体に溶けるので、お料理やドリンクの味、食感が変わらないのも嬉しいポイント。
今回は定番のフレンチトーストに活性炭を入れた「フレンチチャコールトースト」をご紹介します！
材料（2人分）
食パン
2枚
牛乳
200ml
卵
3個
バニラエッセンス
適量
活性炭
小さじ1
砂糖
小さじ1
バター
お好みで
はちみつ又はメープルシロップ
適量
いちじく
1個
生クリーム
お好みで
ミント
お好みで
作り方
- 1牛乳、卵、バニラエッセンス、活性炭、砂糖を混ぜて卵液を作る。※時間に余裕がある場合は、この卵液を濾すのがおススメ♪食パンへの浸透がよくなりますよ！
- 2半分に切った食パンの両面を卵液に浸す。
- 3バターを引いたフライパンにパンを置き、弱火でふたをしながら焼く。
- 4トッピングをのせて出来上がり！
